Postacie, jakie doceniają smak oraz walory herbaty z pewnością znają fenomenalny gatunek herbat

Czarna herbata jest bodajże w Polsce w największym stopniu kultowa. Jednakże mało kto chyba zastanawia się jak powstaje taka czarna herbata. A czarna herbatka ma wiele wspólnego z herbatą zieloną. Powstaje ona w wyniku fermentacji właśnie herbaty zielonej. Sporo legend głosi, że czarna herbata powstała totalnie przypadkiem w wyniku nadmiernie długiej fermentacji herbaty zielonej. I tym samym przypadek sprawił, że powstała bodajże w największym stopniu dzisiaj znana herbata czarna. Towarzyszy ona ludziom nieomalże w każdym zakątku świata. Niemniej jednak czarna herbata występuje też w rozmaitych gatunkach. Herbata wobec tego herbacie nierówna. A można się przecież o tym przekonać kupując choćby herbatę w supermarkecie. Tania herbata z torebki tak oznaczana ekspresowa ma niewiele wspólnego z prawdziwą czarną herbatą liściastą typu sklepy z herbatą. Właśnie dlatego kiedy zdobywamy herbatę należałoby spowodować jej jakość oraz unikać poniekąd najtańszych herbat z niskim półek sklepowych. Drugą znaczącą kwestią jest sposób parzenia herbaty. Nawet jeżeli zakupimy właściwej jakości oraz właściwą gatunkowo herbatę możemy zepsuć jej smak nieodpowiednim parzeniem. Herbaty powinno być też odpowiednio dużo, tak by napar był przyzwoicie mocny, nie za słaby. Herbatę musimy też zaparzać w słusznej temperaturze. Woda ma obowiązek być wrząca, w tak zwanym stadium wody białej, kiedy woda jest nieznacznie niedogotowana, nie może być gotowana zbyt długo.

źródło:
———————————
1. http://sainthenryparish.com
2. przejdź dalej
3. odwiedź stronę
4. http://salon-matreshka.com
5. więcej na ten temat